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下关沱茶·瑞丰号新品《千禧龙印》引领普洱茶新口感,新风尚

作者:发布时间:2019-12-09 07:39

 11月22日,下关沱·瑞丰号2019年重磅新品《千禧龙印》在广交会威斯汀酒店举办发布暨品鉴会。

广东省茶文化促进会会长蔡金华,广东省茶叶流转协会会长李勇刚,广州茶文化促进会会长黄波,广州市荔湾区南边茶叶商会会长陈杏甜,广东省茶文化促进会秘书长张梓阳,下关沱茶集团营销总监李小波,以及茶职业的专家和社会各界的嘉宾代表、媒体记者百人参加了发布会。

遵从古法制茶技艺,造就经典传世风仪

本次发布的重磅新品千禧龙印,由两个百年普洱茶品牌——下关沱茶和瑞丰号携手贡献,选用云南天然干仓储存20年的优质茶菁毛料,再经百年下关紧压茶加工技艺精制而成,也践行了瑞丰号“弥古传新,厚德载物”的制茶做人主旨。

老茶新压茶饼松紧适中,保存陈年茶菁之间的奇妙缝隙,易撬,更利于茶叶后发酵的进行。络绎韶光的地道,凝集年月的镌刻,茶内物质彼此交融,活性勃发,味醇气酽,口感和谐;再经继续储存转化,汤色愈加透彻,味道益发浓郁,韵涌遒劲漫长。历经年月沉积磨炼,遵从古法制茶技艺,造就经典传世风仪!

老茶干仓为根底,让优质中老期茶消费品化

在多年的普洱茶文化研讨中,瑞丰号掌门人连俊江对“老茶干仓”的理念自有一套独家秘笈。通过重复实验及实践,将优质中老期茶进行消费品化,直接面向流转商场,并兼具品藏双向的特性。据他介绍,之所以挑选干仓散放中老期茶进行老茶新压,是有以下的原因:

其一,质料已通过长时刻严厉仓储的进程,完成了较好转化。其口感和谐,汤水顺滑,喉韵体感令人舒适,品饮正当时。

其二,严厉好仓储的散存茶自身因其具有满足转化的空间及微生物群,20多年转化后,内质会改变得更趋于均匀,品饮体会有丰厚的层次感。经传统的一次性蒸压工艺压饼,使得茶质很少被外部要素所影响,然后更多的保全了茶叶天然发酵的体现。

《普洱中期茶价值趋势》沙龙

在千禧龙印新品发布会上,进行了主题为《普洱中期茶价值趋势》的中期茶沙龙。沙龙特邀嘉宾黄波、连俊江、李小波、郭武雄、赵玉光各抒己见,沙龙内容精彩纷呈,从普洱中期茶的定位和价值,对中期茶质料、工艺、仓储的科学分析,到现在商场上中期茶的出售、品饮、保藏以及价值趋势等,给宾客们带来了特别有价值的共享。一位茶友对记者表明收成良多,对普洱茶,尤其是中期茶的概念更明晰了。普洱茶终究是要回归到品饮的实质价值,但正是由于这个原因,咱们茶友仍是要保藏茶,已然要耗费,也就要保藏。

让茶产品回归其最实质的品饮特点

广州茶文化促进会会长黄波对记者表明,在茶文化向群众日益推行遍及的今日,咱们更为重视的是怎么完成茶文化为群众日子服务的实质功用,文化为魂灵,创意为中心,日子为底子,让茶产品回归其最实质的品饮特点。在这个层面上,下关和瑞丰号强强联合推出的千禧龙印,无疑是开发了新的研制方向和新的消费方向。它创立了普洱茶的口感新系统,质量新标杆,背面的职业价值更值得等待。

记者在现场了解到,多年来,瑞丰号一向致力于研讨老茶干仓的仓储技能,在普洱茶仓储范畴别出心裁,并深谙老茶新压的拼配及工艺。在此之前,瑞丰号已于2016年推出了四款老茶新压茶,一经推出商场后,遭到茶客及业界的广泛赞誉及认可。而在往后未来更久远的时刻里,瑞丰号将一向致力于普洱茶产品的传承与立异,将曾经在一般茶客眼中高不行及的老茶品饮带入日常日子中,打造全新的品藏皆相宜的普洱茶产品系统,并期以带动职业的革新及包围,使之成为普洱茶品鉴新趋势。

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